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Cuisiner les plantes sauvages d'Auvergne

Cuisiner les plantes sauvages d'Auvergne 

Editeur : DE LA FLANDONNIERE

Année : 06/2018

Initiée à la cueillette par son arrière-grand-mère, Myriam de Mahé nous invite à cueillir et à déguster les plantes sauvages originaires des belles montagnes d'Auvergne.

Ces...

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Thèmes liés : fleurs et plantes sauvages d'auvergne / fleurs et plante d'auvergne / fleurs et plante d auvergne / plante d'interieur fleurie / plante d interieur fleurie

Plantes bio indicatrices - permaforet.blogspot.com

Concernant les plantes bio indicatrices de la qualité de l'air ou de l'eau, d'autres sensibles à la pollution, comme les lichens par exemple, quasiment inexistants en cas de pollution au souffre. La mycologie recèle d'informations sur les relations symbiotique entre champignons et la qualité du sol et arbre hôte. Les champignons sont des indicateurs très précis: ils poussent sur un type de...

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Date: 2019-02-11 15:25:30
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Où trouver les fleurs comestibles - Flor'Alice

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Où trouver les fleurs comestibles

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 Des jardins, aux épiceries indiennes, découvrez les différents lieux où il est possible de s'approvisionnez en fleurs comestibles.

Les fleurs comestibles au gré d'une promenade

Fleurs des chemins

Cakya Bouddha montra un jour une fleur à ses disciples qui l'entouraient : « Je vous cède aujourd'hui...

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Date: 2019-02-11 15:21:22
Site : http://cuisine-des-fleurs.floralice.com

Plante médicinale: définition, propriétés, liste guide ...

Les miels médicinaux .

Plantes médicinales et phytothérapie:

Si la phytothérapie est, au sens étymologique, la thérapeu­tique par les plantes, elle est devenue de plus en plus comme étant la thérapeutique utilisant les plantes directement ou sous des formes immédiatement dérivées des plantes, excluant les principes d'extraction purs. Elle est aussi connue comme l'ethnomédecine, en...

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Site : https://www.aquaportail.com

La gentiane : plante des monts d'Auvergne - laveissiere.fr

Pour soigner la fatigue due aux maladies chroniques,

Pour soulager l'épuisement,

Pour traiter contre les vers,

comme anthelminthique,

Apéritif à la gentiane artisanal

50 à 80 grammes de racine de gentiane fraîche,

0.5 Litre d'alcool à 90°,

5 litres de vin blanc,

2 zestes de citron (non traités),

3 zestes d'oranges (non traitées), personnellement j'ai utilisé de l'huile essentielle...

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La flore sauvage des Monts du Cantal - laveissiere.fr

La flore sauvage des Monts du Cantal

 

 La flore sauvage des Monts du Cantal

 

Saxifrage de Lamotte

Scille lis jacinthe

Laveissière et plus généralement le massif du Cantal dans son ensemble sont particulièrement riches sur le plan floristique avec une des plus larges palettes de fleurs et plantes du Massif Central.

L'Auvergne abrite 2 162 plantes indigènes, assimilées indigènes ou bien...

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Site : http://www.laveissiere.fr

Thèmes liés : fleurs et plantes sauvages d'auvergne / fleurs et plante d'auvergne / fleurs et plante d auvergne

Planter des fraisiers - conseils et astuces pour des ...

Planter des fraisiers - conseils et entretien

Les fraises sont parmi les premiers fruits de la saison. Quel plaisir, dès le printemps fini, de voir reverdir et fleurir les plants de fraisiers mis à mal par l'hiver !

Quand planter des fraisiers ?

Les fraises peuvent être obtenues par semis, mais elles sont généralement plantées. Vous trouverez des plants de fraisiers en motte ou à racine...

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Site : http://www.mon-bio-jardin.com

Fruits d'hiver rustiques - Cultiver sous la neige 1/2

Fruits d'hiver rustiques - Cultiver sous la neige 1/2

Cultiver sous la neige? Mais quelle idée!

Des saveurs exotiques sous la neige? Et oui, il existe des goûts sucrés de mangue, de banane, de

goyave, de datte, d'agrume et des saveurs rosés, musqués, épicés dans les variétés nordiques. Ce sont des espèces peu connues, oubliées et même sauvages qui ont été passées sous silence......

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Date: 2019-02-11 15:25:30
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Les Monts du Forez - Parc naturel régional Livradois-Forez

Le plus haut massif cristallin d'Auvergne

Les monts du Forez s'élèvent comme une véritable montagne sacrée. Ses hauts sommets dénudés marquent le passage du Puy-de-Dôme à la Loire. « C'est le toit de l'Auvergne orientale ». Au milieu des chaos éboulés, à Pierre-sur-Haute (1634 m), on découvre une étendue allant des Puys jusqu'aux Alpes. On y saisit en un seul coup d'oeil l'ensemble du territoire du Livradois-Forez.

Tout en haut, le paysage s'ouvre sur de vastes landes couvertes d'un tapis de callunes, de genêts et de...

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Site : https://www.parc-livradois-forez.org

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